モスクワのアジア食材市場（ベトナム編）（2）

　最近、またコロナ患者が増えています。コワイですね。
　それはさておき、モスクワのアジア食材市場（ベトナム編）のパート2です。

2．ドゥブロフカ Дубровка
所在地：ул. Шарикоподшипниковая, 13, стр.3/Sharikopodshipnikovaya str., 13 c3

地下鉄ドゥブロフカ駅すぐ横、モスクワ中央環状線МЦКドゥブロフカ駅から徒歩10分
営業時間：8:00-20:00

　ここは衣服や物品を中心に扱う小売店が数多く入居する市場です。この一角にベトナム人の経営する食材店や食堂が紛れ込むようにして入居しているのです。今回ご紹介するルートと食材店・レストランの位置は緑の箇所です。
（市場のHPより）

　ドゥブロフカ駅2番出口すぐの入り口から市場の建物に入ります。写真左の服屋とKFCの間にДубровкаと赤い文字で書いてあるところに進入します。

　すると青い看板が。ここから中に入ります。建物への入り口自体はこのほかにも複数あります。

　建物の右端の廊下を直進します。

　市場の中は服や鞄などの店がこんなふうにずらりと並んでいて、少し薄暗く、店員さんがときどき声をかけてきます。昔ながらの市場の雰囲気です。いい感じ。

　服の修理やコート屋の並ぶ中進んで行くと、フードコート（フドコルト）の看板が右手に現れます。

　中はこんなふうになっています。ベトナム料理とアゼルバイジャン料理の食堂あり。正面右にベトナム食材店があります。

　狭い店内にコーヒーや穀物、乾物が所狭しと積まれています。

　隣のベトナムレストランのメニュー。フォー・ボーが250R、生春巻き4個400 Rなど。
 

　フードコードに入らず、通路をそのまま直進すると、屋内駐車場に行き当たります。駐車場に出る前の位置で左折して進むと開けた場所に出ます。「フォー・アン Фо Ань」というレストランが目印です。

　ここで我慢できず注文してしまったこうや氏。これで250Rです。個人的にはモスクワで食べたフォーの中で一番好みの味でした。

　フォー・ボーは小（600ml）250R、大（800ml）300R、フォー・ガー300R、揚げ春巻き4個300R、エビの生春巻き2個260Rなどなど。ランチセットもあります。牛肉炒め・ご飯＋フォー・ボー、牛肉入りの焼きそば＋キノコスープ、鶏肉＋ご飯＋カボチャのスープにコンポートがついて450R。

 
　フォー・アンの裏手にもう1軒、アジア食材店があります。フォー・アンの隣にある、駐車場へ抜けるゲートをくぐります。
　入り口はこの白い枠にガラス張りのところです。ベトナム人の青年が次々と荷物を搬入していました。
 

　店舗は狭いです。市場内のベトナムレストランはここから食材を仕入れているらしく、フォー・アンの店員さんが材料を取りに来ていました。
 

 
　大量のスパイスが山積みになっています。

 
　ベトナムレストランはもう1か所あります。
　フォー・アンまで戻り、そのまま直進します。ウエディングドレスが飾ってある巨大なディスカウントストアДисконтを右手に進んで行くと、こんな看板が。

　この右側はアゼルバイジャン料理のフードコートになっています。アゼルバイジャンの食材を売っている店もあり。

　フードコートを突っ切り、20番出口に向かうと、出口の横に「フォー・ボー Фо Бо」のレストランがあります。右手も同じくベトナムレストラン。
 

　ここのメリットは何といっても立地ですね。地下鉄でアクセスしやすくて大変楽です。ベトナム料理も安くておいしいです。食材の品揃えはハノイ－モスクワに軍配が上がります。野菜などの生鮮食品の数に差があります。
 
　歩いていたらこんなものを発見。

　もしかしたら、今回ご紹介した以外にもアジア食材店やベトナムレストランがあるかもしれませんが、今日はここで時間切れ。また近くに来ることがあれば立ち寄ろうと思います。

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Recently, there has been another increase in the number of coronavirus patients. That's scary.

Anyway, this is part 2 of our look at the Asian food market in Moscow (Vietnamese section).

2. Dubrovka Дубровка

Location: ул. Шарикоподшипниковая, 13, стр.3/Sharikopodshipnikovaya str., 13 c3

Next to Dubrovka Metro Station, 10 minutes on foot from Dubrovka Station on the Moscow Central Ring Line (МЦК)

Opening hours: 8:00-20:00

This is a market that houses a large number of retail stores that mainly sell clothes and goods. In one corner of the market, there is a Vietnamese-run grocery store and restaurant that has somehow managed to squeeze in. The route we will be taking and the locations of the food shops and restaurants are indicated in green.

(From the market's website)

Enter the market building from the entrance immediately outside exit 2 of Dubrovka Station. Enter the area between the clothes shop on the left of the photo and KFC, where it says “Дубровка” in red letters.

Then you'll see a blue sign. This is the entrance to the market. There are also other entrances to the building.

Go straight down the hallway on the right-hand side of the building.

Inside the market, there are rows of shops selling clothes, bags and other items, and it's a little dark, with shop assistants calling out to you from time to time. It has the atmosphere of a traditional market. It's a nice feeling.

As you walk through the rows of clothes repair shops and coat shops, you'll see a sign for the food court on your right.

This is what it looks like inside. There are restaurants serving Vietnamese and Azerbaijani food. There is a Vietnamese food shop on the right at the front.

The narrow interior is packed with coffee, grains and dried goods.

The menu from the Vietnamese restaurant next door. Pho Bo is 250R, 4 spring rolls are 400R, etc.

If you go straight down the aisle without going into the food court, you will come to the indoor car park. If you turn left before you get to the car park, you will come to an open space. The restaurant “Pho An” is a landmark.

Mr. Koya couldn't resist and ordered some here. This is 250R. Personally, it was my favorite pho I've had in Moscow.

Pho Bo is 250R for a small (600ml) portion, 300R for a large (800ml) portion, 300R for pho ga, 300R for 4 fried spring rolls, 260R for 2 shrimp spring rolls, etc. There are also lunch sets. Fried beef with rice + pho bo, fried noodles with beef + mushroom soup, chicken + rice + pumpkin soup with compote for 450R.

There is another Asian grocery store behind Pho An. Go through the gate next to Pho An that leads to the parking lot.

The entrance is through this white frame with glass. A young Vietnamese man was bringing in loads of goods one after another.

The store is small. It seems that the Vietnamese restaurants in the market are buying their ingredients from here, and the staff from Pho An were coming to pick up the ingredients.

There are piles of spices.

There is another Vietnamese restaurant.

Go back to Pho An and keep going straight. If you go past the huge discount store Дисконт, where wedding dresses are on display, you will see a sign like this.

To the right of this is an Azerbaijani food court. There is also a shop selling Azerbaijani ingredients.

If you cut through the food court and head for exit 20, you will find the “Фо Бо” restaurant next to the exit. To the right is also a Vietnamese restaurant.

The best thing about this place is its location. It's very easy to access by subway. The Vietnamese food is also cheap and delicious. The selection of ingredients is better in Hanoi-Moscow. There is a difference in the number of fresh foods such as vegetables.

I found something like this when I was walking.

There may be other Asian food stores and Vietnamese restaurants besides the ones I introduced here, but my time is up for today. If I come near here again, I'll stop by.