モスクワのアジア食材市場（ベトナム編）（2）

　最近、またコロナ患者が増えています。コワイですね。
　それはさておき、モスクワのアジア食材市場（ベトナム編）のパート2です。

2．ドゥブロフカ Дубровка
所在地：ул. Шарикоподшипниковая, 13, стр.3/Sharikopodshipnikovaya str., 13 c3

地下鉄ドゥブロフカ駅すぐ横、モスクワ中央環状線МЦКドゥブロフカ駅から徒歩10分
営業時間：8:00-20:00

　ここは衣服や物品を中心に扱う小売店が数多く入居する市場です。この一角にベトナム人の経営する食材店や食堂が紛れ込むようにして入居しているのです。今回ご紹介するルートと食材店・レストランの位置は緑の箇所です。
（市場のHPより）

　ドゥブロフカ駅2番出口すぐの入り口から市場の建物に入ります。写真左の服屋とKFCの間にДубровкаと赤い文字で書いてあるところに進入します。

　すると青い看板が。ここから中に入ります。建物への入り口自体はこのほかにも複数あります。

　建物の右端の廊下を直進します。

　市場の中は服や鞄などの店がこんなふうにずらりと並んでいて、少し薄暗く、店員さんがときどき声をかけてきます。昔ながらの市場の雰囲気です。いい感じ。

　服の修理やコート屋の並ぶ中進んで行くと、フードコート（フドコルト）の看板が右手に現れます。

　中はこんなふうになっています。ベトナム料理とアゼルバイジャン料理の食堂あり。正面右にベトナム食材店があります。

　狭い店内にコーヒーや穀物、乾物が所狭しと積まれています。

　隣のベトナムレストランのメニュー。フォー・ボーが250R、生春巻き4個400 Rなど。
 

　フードコードに入らず、通路をそのまま直進すると、屋内駐車場に行き当たります。駐車場に出る前の位置で左折して進むと開けた場所に出ます。「フォー・アン Фо Ань」というレストランが目印です。

　ここで我慢できず注文してしまったこうや氏。これで250Rです。個人的にはモスクワで食べたフォーの中で一番好みの味でした。

　フォー・ボーは小（600ml）250R、大（800ml）300R、フォー・ガー300R、揚げ春巻き4個300R、エビの生春巻き2個260Rなどなど。ランチセットもあります。牛肉炒め・ご飯＋フォー・ボー、牛肉入りの焼きそば＋キノコスープ、鶏肉＋ご飯＋カボチャのスープにコンポートがついて450R。

 
　フォー・アンの裏手にもう1軒、アジア食材店があります。フォー・アンの隣にある、駐車場へ抜けるゲートをくぐります。
　入り口はこの白い枠にガラス張りのところです。ベトナム人の青年が次々と荷物を搬入していました。
 

　店舗は狭いです。市場内のベトナムレストランはここから食材を仕入れているらしく、フォー・アンの店員さんが材料を取りに来ていました。
 

 
　大量のスパイスが山積みになっています。

 
　ベトナムレストランはもう1か所あります。
　フォー・アンまで戻り、そのまま直進します。ウエディングドレスが飾ってある巨大なディスカウントストアДисконтを右手に進んで行くと、こんな看板が。

　この右側はアゼルバイジャン料理のフードコートになっています。アゼルバイジャンの食材を売っている店もあり。

　フードコートを突っ切り、20番出口に向かうと、出口の横に「フォー・ボー Фо Бо」のレストランがあります。右手も同じくベトナムレストラン。
 

　ここのメリットは何といっても立地ですね。地下鉄でアクセスしやすくて大変楽です。ベトナム料理も安くておいしいです。食材の品揃えはハノイ－モスクワに軍配が上がります。野菜などの生鮮食品の数に差があります。
 
　歩いていたらこんなものを発見。

　もしかしたら、今回ご紹介した以外にもアジア食材店やベトナムレストランがあるかもしれませんが、今日はここで時間切れ。また近くに来ることがあれば立ち寄ろうと思います。