「日本のサバ」缶

近所のスーパーで、こんなものを発見しました。

 

 

「日本の天然サバ」ですよ！189.90R也。

ついでに大根も調達して、煮込んでみました。塩味の水に長い身が3本ほど入っていて、食べ応え十分な量ができました。

 

サバをはじめ魚の缶詰は種類豊富で、特に小魚のオイル漬けはキャンプのお供にしたり、酒のアテにしたりと活用されているイメージです。僕は写真のサバ缶の左右に写っているサケ・マスの水煮缶をときどき買いますが、軽く塩味があり、骨ごと食べられます。ちょいと醤油を垂らすと尚うまし。